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簡単おいしい!いちじくのコンポート

10

2018.09.25

分類デザート

調理時間: 10分

ID362328

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

さっと煮て、いちじくのフレッシュさも残しつつしっかり美味しいコンポートに♪
熱いまま食べても、冷やしてもGOOD!
難しいことはなし、すぐに出来ます。

コンポート 梅雨 いちじく ストウブ 赤ワイン 簡単 シナモン ワイン レモン

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材料3人分
いちじく 6個
赤ワイン 100cc
砂糖 大さじ3
レモン汁 1/2個分
作り方
Point!
お好みでシナモンスティックを入れて煮ても美味しいです♪ 白ワインでも同じように美味しくさっぱりとしたコンポートができますよ。 ストウブ Wa-NABE 16cm使用
  1. いちじくの皮をむき、鍋に入れる。
  2. 赤ワイン、砂糖、レモン汁も入れて蓋をして弱めの中火で(吹きこぼれない程度)7,8分煮る。
5 31
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