主食
お店みたいな中華粥
60分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物36.5g
- 脂質0.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質36.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゆっくりコトコト煮込んだお粥は自然なとろみがついて優しい味になります♪ 焦げないように弱火で煮込むのがポイント！
作り方
- 1
鍋に鶏ガラスープ、お冷ご飯、水、塩全ての材料を入れて火にかける。
- 2
弱火でじっくり1時間～1時間半ほど煮る。 （米粒がつぶれるくらい） 途中、水分が少なくなったら水を足す。
ポイント
一緒にピータンを入れて煮こんだり、帆立の貝柱を入れても美味しいですよ。 出来上がったらほんの少しのごま油とパクチー（苦手な方はねぎ）を乗せてお召し上がりください♪
レシピID：382630
更新日：2019/11/22
投稿日：2019/11/22
