あっという間に一品!!! 簡単なのに止まらない美味しさです♪ サラダだけでも十分美味しいですが、韓国のりにサラダをのせて食べてるとより美味しいですよ^_^ おつまみにもぴったりです。
お子様が食べる場合は明太子の代わりにたらこで作ってみてください。
豆苗は3、4cmの幅に切る。 ボウルに豆苗、カニカマ、マヨネーズ、明太子、レモン汁(あれば)、ごま油を入れてよく和える。
皿に盛り、韓国のりを添えて完成!!
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪