副菜
給食でおなじみ！カミカミビーンズ
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
神戸市の給食ではおなじみのカミカミビーンズ。 よく噛んで食べられるように煎り大豆（豆まきの時に使う、大豆を煎ったもの）を使っています。 甘辛味で噛めば噛むほど美味しさがじんわりと広がりますよ。
作り方
- 1
小鍋にサラダ油としらすを入れ、しらすがほんのり色付くまで炒める。
- 2
砂糖、濃口しょうゆ、酒を加え一煮立ちさせる。
- 3
煎り大豆を加えよく混ぜる。
- 4
仕上げに白ごまをふって完成！
