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    副菜

    山芋の青のりソテー

    • 投稿日2023/06/26

    • 更新日2023/06/26

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存1ヶ月

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    シャキシャキで食感の楽しい山芋を、さっと炒めて塩と青のりで味付け♪ 簡単に一品◎ 色味も綺麗なので、お弁当や作り置きにもオススメです!!

    材料4人分

    • 山芋
      200g
    • オリーブ油
      小さじ2
    • 小さじ2分の1
    • 青のり
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ■お弁当に入れる場合は、4、5分炒めてしっかりと火を通してください。

    • 1

      山芋の皮を剥き、短冊切りにする。

    • 2

      熱したフライパンにオリーブ油を入れ、山芋を炒める。 1、2分炒めたら塩、青のりを振り、混ぜる。

    レシピID

    463439

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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