副菜
山芋の青のりソテー
投稿日2023/06/26
更新日2023/06/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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シャキシャキで食感の楽しい山芋を、さっと炒めて塩と青のりで味付け♪ 簡単に一品◎ 色味も綺麗なので、お弁当や作り置きにもオススメです！！
材料4人分
- 山芋２００g
- オリーブ油小さじ２
- 塩小さじ２分の１
- 青のり小さじ２
作り方
ポイント
■お弁当に入れる場合は、４、５分炒めてしっかりと火を通してください。
- 1
山芋の皮を剥き、短冊切りにする。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、山芋を炒める。 １、２分炒めたら塩、青のりを振り、混ぜる。
レシピID
463439
質問
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
