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冷やして美味しい!オレンジフレンチトースト

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オレンジ果汁たっぷりのフレンチトーストは爽やかで冷やして美味しい! 前日に作って、朝食にするのもいい♪ トースターで作る手軽な作り置きスイーツです☆

材料(2~3人分)

  • オレンジ(卵液用・飾り用)
    1個
  • A卵(できれば常温)
    2個
  • A牛乳(できれば常温)
    50ml
  • A砂糖
    30g
  • Aレモン果汁
    1/2個分(大1)
  • 食パン(8枚切り)
    2枚

作り方

  • 1

    オレンジは横に半分に切ります。片方の果汁を絞り、果肉も一緒にAとよく混ぜます。 もう片方は皮をむいて食べ易い大きさに切って飾り用にします。

  • 2

    食パンは対角線上に切って8等分して、①卵液に浸してしっかり吸わせます。

    冷やして美味しい!オレンジフレンチトーストの工程2
  • 3

    耐熱皿やホーローの容器に入れてトースター(1000W) で10~12分焼きます。

  • 4

    蓋やラップをきっちりして冷蔵庫で冷やし、飾り用オレンジを添えて頂きます。

ポイント

オレンジ果汁は、美味しいオレンジジュース100mlに変えても問題ないです♪ *きっちりラップや蓋をして冷蔵庫で3日程度保存可能

作ってみた!

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