主食
ワンパンモッツァフルーツフレンチトースト
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間20分
6枚切り食パンを重ねることで、短時間で染み込み、厚切りの美味しさ！空いた隙間で焼いたもっちりとろーりなクラフト フレッシュモッツァレラとフルーツとの相性も抜群！幸せの味です＾＾ 休日のブランチにもおすすめです！
材料1人分
- 食パン(6枚切り)2枚(山型)
- クラフト フレッシュモッツァレラ1袋
- A卵2個
- A牛乳150ml
- A砂糖大さじ2
- バター大さじ1～2
- いちご2～3個
- オレンジ1/2個
- はちみつ適量
作り方
ポイント
焦げやすいので弱火で焼いてください。 #森永乳業タイアップ
- 準
クラフト フレッシュモッツァレラは半分に切る。 いちごはヘタを除き、縦に4等分に切る。 オレンジはくし形に切り、包丁で皮をむく。
- 1
A 卵2個、牛乳150ml、砂糖大さじ2を泡立て器で混ぜてバットなどに入れ、食パン(6枚切り)を片面5～6分ずつ、両面浸す。
- 2
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、1を重ねて入れ、蓋をして5～6分焼く。
- 3
こんがりと焼けたら裏返し、再び蓋をして少し焼き色がつくまで焼く。蓋を取ってフライパンの空いているスペースにクラフト フレッシュモッツァレラを入れ、両面軽く焼く。
- 4
器にフレンチトーストを盛り、溶けてきたクラフト フレッシュモッツァレラをのせ、いちご、オレンジを散らし、はちみつをかける。
レシピID
431856
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
