ころころおにぎり2種（しらす＆梅、鮭＆枝豆、）

材料1人分（1人分（8個））

• *しらす&梅
• B
  温かいごはん
  120g
• B
  しらす
  20g
• 梅干しの身
  1～2粒分
• *鮭&枝豆
• A
  温かいごはん
  120g
• A
  サケフレーク
  小さじ4
• A
  枝豆を茹でたもの(又は冷凍枝豆)
  8～10さや
• 飾り用(しそ、おぼろ昆布)
  適量

作り方

• 1

  ☆しらす＆梅 Bをボウルで混ぜます。 小さな器にラップをしいてBの１/４をのせ、中央に梅干しの身を適量押し込んでラップで丸く握ります。残りも同様にします。

  
• 2

  ☆鮭＆枝豆 Aをボウルで混ぜます。小さな器にラップをしいて、その上にAの１/４をのせて丸く握ります。残りも同様にします。

• 3

  お好みで、シソやおぼろ昆布をのせて飾ります。

ポイント

ごはんは白米より栄養のある五穀米や麦ごはんにすると、おかずが作れない時も安心です。 シラスは冷凍保存できます。使う分だけボウルに入れて熱湯をかければすぐ解凍できます。よく水けをきって使います。

作ってみた！

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