リッチな食パンでごつごつフロランタン

• 25分

材料（8個分）

• 食パン
  1枚
• スライスアーモンド
  20g
• ドライフルーツ（クランベリー、レーズン等）
  大さじ１強
• A
  バター
  25g
• A
  はちみつ
  25g
• A
  砂糖
  25g
• A
  生クリーム
  大さじ２

作り方

• 1

  食パンは縦、横各8等分に切る。

• 2

  【1】とスライスアーモンドを150℃のオーブンで6分焼き、オーブンは170℃にあげておく。

• 3

  A バター25g、はちみつ25g、砂糖25g、生クリーム大さじ２を小鍋に入れ火をつけ、全体がグツグツしたら火を止め【2】とドライフルーツを加え全体を混ぜる。

• 4

  天板にオーブンシートを敷き【3】を8等分に分けて乗せ、170℃のオーブンで10～12分色づくまで焼く。

• 5

  熱いうちにヘラ等でまとめ、形を整えて冷ます。粗熱がとれたらオーブンシートからはがし、保存容器等に入れて保存する。

ポイント

＊食パンはデニッシュ食パンのようなリッチなタイプがお勧め♪ 神戸屋「朝からさっくり食パン」がぴったりです。 ＊食べる前に軽くトーストすると美味しいです。

作ってみた！

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