小松菜ツナトースト♪5分で完成！子どもに人気
投稿日2019/06/07
更新日2019/06/07
調理時間5分
子どもに人気なツナと、栄養豊富な小松菜のトーストです。 混ぜて乗せるだけ、5分程度で完成します♪ おからパウダーがあればちょい足ししてみて＾＾食物繊維が豊富です。
材料2人分
- 小松菜1/2株
- Aツナ缶1缶（70ｇ）
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aおからパウダー大さじ1（有れば）
- 食パン2枚
- ケチャップ大さじ4
- スライスチーズ2枚
作り方
ポイント
うちの子こんなに小松菜食べられるかしら？と心配でしたら、小松菜少なめからトライしてみて下さい＾＾ まずは葉の柔らかい部分だけ使うと、口当たりが優しく食べやすいです。
- 1
小松菜は5ｍｍ幅に切り、A ツナ缶1缶（70ｇ）、マヨネーズ大さじ2、おからパウダー大さじ1（有れば）と混ぜる。
- 2
食パンにケチャップをぬり、1を乗せ、スライスチーズをのせる。
- 3
トースターで4分程度焼く。
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玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
・食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 ・2016年食育スクール「青空キッチン市川」開講。延べ7000名の子どもたちとレッスン ・幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン) 食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。小さな頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。 子どもの偏食に悩む母親をサポートしたいという思いで、食育スクール『青空キッチン市川』を開講。 子どもの発達にあわせた指導が好評。レッスンでは調理技術の習得だけでなく、聞く力・考える力を養ったり、栄養・文化について子どもが楽しく学ぶことを重視している。 近年は、料理が苦手なママ向けに、子どもが一生ものの健康食習慣を身につけられる「幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン)」を実施。 *得意レシピ:子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!
