白菜とりんごのサラダ♪ひと手間でぐっと美味しく！

材料2人分

• 白菜
  150ｇ
• ハム
  4枚
• りんご
  1/4個
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1/2
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  すりおろし玉葱
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4

作り方

• 1

  白菜は白い部分を細切り、薄い部分は3㎝角に切る。ハムは放射状に8等分に、りんごは1/8のくし切りにして薄切りにする。

• 2

  A オリーブオイル大さじ1、はちみつ大さじ1/2、酢大さじ1/2、すりおろし玉葱小さじ1、塩小さじ1/4をよく混ぜ合わせる。

• 3

  1と2を和える。

ポイント

タマネギのすりおろしを加えると香りに深みが増してとても美味しくなります。 但し増やすと辛みを感じることがあるので、お子様向けにはこの位の量がお勧めです。 大人はタマネギ大さじ1にしてピリリとさせても美味しいです！

作ってみた！

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