サクサクコーンのかき揚げの作り方

10

2019.08.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378027

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

サクサクした衣と、コーンの甘みが美味しいかき揚げです!

衣に片栗粉を入れることで、少ない油でもカラッと美味しく揚げられます。

コーンは油で揚げることで食感も甘みも引き立ち、お子さんのおやつに、ビールのおつまみにもオススメです☆

おうちにある材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料

2人分
いなば食品 食塩無添加コーン 1缶
A
小麦粉 大さじ3
A
片栗粉 大さじ1
A
大さじ1/2
サラダ油 適量
お好みで

作り方

ポイント

コーンを揚げる時に油がはねやすいので、ザルに上げてしっかり水気を切ってあげてください。
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  1. いなば食品 食塩無添加コーンは、ザルに上げてしっかり水気を切る。
  2. ボウルにコーン、A

    小麦粉 大さじ3、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1/2

    を入れて混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、2.をスプーンですくって入れ、カラッと揚げる。
  4. お皿に盛り付けて完成です☆
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