アスパラガスの形を生かしてそのままグリルに。 とっても簡単!でも可愛い! おつまみ、おもてなしにオススメなひと品です。
大人向けには粗びき黒胡椒やチリパウダーなどを加えてスパイシーにしても。
ビニルにツナ缶、マヨネーズ、粉チーズ大さじ1分を入れ、揉んでペースト状にする。
佐賀県産アスパラガスは皮一枚残して縦に切れ目を入れホイル等に並べる。(ある程度まで切れ目を入れて手で開くと調整しやすいです。) ペーストにしたビニルの角を切ってアスパラガスの切れ目に絞り出す。
上に粉チーズ(大1/2分)をのせて、トースター強(1000ワット~1300ワット)でこんがり焼き目がつくまで(10から12分ほど)焼く。
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小澤 朋子
料理家
食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪