副菜
レンチンお手軽ひと品♪チンゲン菜のコンソメ煮びたし
投稿日2022/10/13
更新日2022/10/13
調理時間5分
レンジでお手軽に作る洋風な煮びたしです。 簡単にできて中華じゃないあと1品を何か作りたくて出来上がったのがこちら。 お弁当やちょっとした副菜に活躍します。
材料2人分
- チンゲン菜1株
- ベーコン2枚
- コンソメ顆粒小さじ1
- 水大さじ1
作り方
ポイント
電子レンジは下から加熱されていくので、火の通りにくい厚みのある部分を下にして加熱してくださいね。
- 準
チンゲン菜は食べやすく切りレンジOKな容器に根元から順に入れます。
- 1
1センチ幅に切ったベーコンをのせ、コンソメ顆粒と水をふりかけたらふわっとラップをして電子レンジ600W2分加熱します。
- 2
全体をさっと混ぜ、粗熱がとれるまで浸して待ちます。
レシピID
444574
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小澤 朋子
料理家
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
- 惣菜管理士
- ごはんソムリエ
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪
