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副菜

止まらな~い♪さっくさくオニオンリング♪

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  • 10

揚げてはもちろん♪時間がたってもさっくさくでめちゃめちゃ美味しく出来ました(#^.^#)♪ ポイントはマヨネーズとコンソメ♪この2つのお陰で冷めてもさっくさく♪何も付けなくても美味しいオニオンリングになりました(*´艸`)♪ 天ぷら粉を使うので失敗知らずです!!

材料(玉ねぎ1個分)

  • 玉ねぎ
    1個
  • A
    天ぷら粉
    90g
  • A
    100ml
  • A
    コンソメキューブ
    1個(砕いておく♪)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    塩こしょう(またはクレイジーソルト)
    少々

作り方

  • 1

    玉ねぎは太めの輪切りにしバラバラにする。ビニール袋に入れ分量外の天ぷら粉を適量加えしゃかしゃか♪まぶす。

  • 2

    ボウルに材料A 天ぷら粉90g、水100ml、コンソメキューブ1個(砕いておく♪)、マヨネーズ大さじ2、塩こしょう(またはクレイジーソルト)少々を全部加えよく混ぜ、粉をまぶした玉ねぎにしっかり絡めて180℃ぐらいに温めた油でカラリと揚げたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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