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保存版♪自慢のさっくさく絞り出しクッキー♪

30

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 30分

ID133281

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

簡単に出来るのにさっくさく~♪かなりおすすめの絞り出しクッキーです♪
もちろん今回もマーガリンで(*^m^*) ムフッ
今回は大好きなジャムクッキー以外にクリスマスにぴったりのリースクッキーも(*´艸`)♪
ついでにこの前アップしたステンドグラスクッキーの生地の残りで可愛らしいドイリー柄のステンシルクッキーも作ってクッキーの詰め合わせにしてみましたよ~♪

クッキー 子供 おもてなし

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材料(30~40個)
マーガリン又はバター 100グラム
粉砂糖 70グラム
ふたつまみ
1個
薄力粉 180グラム
作り方
Point!
  1. マーガリンと卵は室温に戻す。
    ボールにマーガリンを入れクリーム状に柔らかくしたら粉砂糖を3回に分けて加えよくすり混ぜたる。塩も加え混ぜる。
  2. 溶き卵を3回に分けて加えしっかり混ぜたら、薄力粉をふるい入れヘラに持ち代えてさっくり混ぜる。
  3. 口金を付けた絞り袋に入れ、クッキングシートをしいた天板に絞り出し好みのトッピングをする。
  4. 170度のオーブンで13~15分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
  5. ジャムの場合は内から外にぐるぐる絞り、真ん中を少し指で凹ませてジャムを乗せて焼きます。
    リースクッキーは輪っかに絞り出し、半分に切ったドレンチェリーとかぼちゃの種を乗せて焼きました♪
    ステンシルクッキーは好みの型抜きクッキー生地を丸く抜きます。
    100均等に売ってるレースペーパーを上に乗せ、ココアを包んだガーゼでトントン♪そっとレースペーパーを外す。
    170度のオーブンで15分ぐらい焼きましたよ~♪
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