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『うま塩だれ de きゃべつとわかめの湯かけ♡無限サラダ』

  • 2017.09.13

  • 191605
  • 副菜
    『うま塩だれ de きゃべつとわかめの湯かけ♡無限サラダ』
    『うま塩だれ de きゃべつとわかめの湯かけ♡無限サラダ』

    コメント

    包丁もまな板も不要!
    ついでに、水戻しも不要!

    いるのは、ザルとボウルだけなので
    狭いキッチンでもラクラク♪

    また、お湯をかけたわかめは
    コリコリ食感が生き
    まるで、生わかめの食感に♪

    ツナと塩だれで和えた
    このシャキシャキサラダは
    やみつきになること間違いなしです( ´艸`)

    材料2人分

    200g
    5g
    1缶(70g)
    A 大さじ1
    A 各小さじ1
    A 小さじ1/3〜1/2
    A 適量
    適量

    作り方

    1

    キャベツは手でちぎり、ザルに入れてよく洗う。その上にわかめを乗せ、熱湯1ℓをまんべんなくまわしかける(できるだけ、わかめにかける感じで!)。

    2

    ボウルに、水気を切った1・ツナ缶(油ごと)・A

    ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素、レモン汁 各小さじ1、塩 小さじ1/3〜1/2、粗挽き黒胡椒 適量

    を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。

    ★塩は、とりあえず小さじ1/3を加えて、足りないようでしたら、残りを加えてください。

    3

    器に盛り、いり白ごまをふって、お召し上がりください。

    ポイント

    ★キャベツは柔らかい葉の部分だけ使うとGOOD!

    ★私は、電気ケトルでお湯を沸かしましたが、お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸かしてください。

    ★わかめの硬さが気になる方は、お湯の量を若干増やしてお試しください。

    ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってから、加えてください。

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    レビュー1件

    • 田村りか*ランチョンマット

      あ〜美味すぎるヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ。1人で抱えていただきました。レシピありがとうございました。

      りかさーん♡いつも、本当にありがとうございます♪こんな地味なレシピに目を留めていただけて、めちゃくちゃ光栄です!!

      2017.09.15 17:24

      Yuu*(大田優)さん

      Yuu*(大田優)

      太田さんいつも返信ありがとうございます。私は野菜に胃袋つままれるタイプなので(*´˘`*)♡美味しいもの食べてとても幸せです。

      田村りか*ランチョンマット

      お野菜美味しいですよね♪私も、お肉系のレシピ出しますが、やっぱり野菜が大好き!というか、野菜のレシピの方が、たくさん思いつきます(笑)

      2017.09.18 01:35

      Yuu*(大田優)さん

      Yuu*(大田優)

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