主菜
『タンドリーチキン』揉んで焼くだけ♪ご飯もお酒もすすむ♪
10分
下味をつける時間を除く- 総費用500円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー385kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質25.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ジューシーな鶏もも肉を使った、ご飯がすすむガッツリメインのご紹介です。 こちら、鶏もも肉をカットし、下味をもみ込んだら、あとは”フライパンで焼くだけ”と、男性が作っても、とーっても簡単！！ しかも、下味に使ったヨーグルト効果で、お肉は感動の柔らかさに。 ちょっぴりスパイシーな味付けに、にんにくとしょうがのパンチがきいているので、ご飯やお酒とも相性抜群です♪
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- Aヨーグルト（無糖）100g
- Aケチャップ大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aカレー粉小さじ2
- A塩、こしょう少々
- Aにんにチューブ、しょうがチューブ各1〜2cm
- オリーブオイル小さじ2
作り方
下準備
・鶏もも肉は、一口大にカットし、A ヨーグルト（無糖）100g、ケチャップ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ2、塩、こしょう少々、にんにチューブ、しょうがチューブ各1〜2cmと共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま30分(できれば1時間以上)おいておく。
- 1
フライパンにオリーブオイルを広げ、鶏肉の皮面を下にして並べる。中火にかけ4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして、弱火で3分蒸し焼きにする。
- 2
器に盛って、お召し上がりください。
作ってみた！
でぃみママ2026/02/03 22:11
つけておいて焼くだけなので簡単に出来ました！ 簡単で美味しいの最高ですね😆
しーちゃん2025/10/31 19:29
お肉とても柔らかくて 味もしっかり染み込んでて 美味しかったー😋💕💕 また作りまーす！！👍
単身赴任おじさん2025/08/31 10:37
めっちゃくちゃおいしかったぁ〜🥰 ヨーグルトを消費しなきゃ！ 鶏肉🐔が冷凍庫にある！ ということで、タンドリーチキンを作ろう！と思って、仕事に行く前に、ヨーグルトに漬けるところまでやって出社🤭 帰ってきたら焼くだけ！👍 彩りのためにあんまり得意じゃないプチトマト🍅を買ってきちゃった🤗 朝から漬けてたから味がしっかり染み込んでて、ヨーグルトでお肉も柔らかくなっていて、めっちゃくちゃおいしかったです！ これは息子が好きだと思うので、自宅に帰ったら作ってあげたいリスト🗒️入り！ Yuuさん💕ステキなレシピをありがとうございました😊
ゆゆ2025/04/09 20:59
柔らかくて、とてもおいしかったです。 リピート確定です❣️
そらまめ2025/03/15 14:57
前日に調味料を揉み込んで次の日に焼きました😋もう少し焦げ目をつけたかった~でも鶏肉も柔らかく美味しく頂きました😊🥢また作ろう💕
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