Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. めんたいマヨのパングラタン

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!1分前

  2. *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮*

    *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮* 2分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】

    白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】 5分前

    235人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 漬けサーモン

    漬けサーモン 9分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. LODGEスキレットで!カシスジャムのスペアリブ

    sumisumiさんがレシピを投稿しました!13分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

胃腸にもお財布にも優しい♡『厚揚げの和風甘酢あんかけ』

10
豆腐料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.12

分類主菜

調理時間: 10分

ID210525

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

厚揚げって、本当に優秀。

お肉やお魚みたいな手間が
一切かからないのも好きなところ♪

これを、トースターで焼いている間に
和風のあんかけを作って
あとはコレをかけるだけ♡

簡単なくせに
めちゃくちゃ美味しいです!!

もちろん、厚揚げじゃなくて
揚げたお魚とかにも、全然合いますよ♪

豆腐料理 だし汁 厚揚げ 野菜 オーブン 節約 時短 和風 にんじん 生姜 胡椒 出汁 フライパン 玉ねぎ しいたけ ピーマン 簡単 千切り 味醂 ヘルシー サラダ油 トースター 簡単手軽

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
厚揚げ 350g
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/4個
しいたけ 小4枚
ピーマン 1個
塩、こしょう 少々
なたね油(またはサラダ油) 小さじ1
A
だし汁 100cc
A
しょうゆ、みりん、酢 各大さじ1
A
砂糖、片栗粉 各小さじ1
A
しょうが(すりおろし) 1片
作り方
Point!
★だしを取るのが面倒な方は、和風だしの素を使用してOKです。 ★生姜は、チューブでも代用可能です。
  1. ・厚揚げは、食べやすい大きさに切って、オーブントースターで軽く焼いておく。

    ・にんじんは千切りに、玉ねぎは薄切りに、しいたけは薄くスライス、ピーマンは細切りにしておく。

    A

    だし汁 100cc、しょうゆ、みりん、酢 各大さじ1、砂糖、片栗粉 各小さじ1、しょうが(すりおろし) 1片

    は、合わせておく。
  2. フライパンになたね油を中火で熱し、にんじん・玉ねぎ・しいたけ・ピーマンを炒める。野菜に火が通ったら、塩、こしょうをふって、サッと炒め合わせる。
  3. 合わせておいたA

    だし汁 100cc、しょうゆ、みりん、酢 各大さじ1、砂糖、片栗粉 各小さじ1、しょうが(すりおろし) 1片

    を、再度よく混ぜ合わせてから回し入れ、トロミがついたら、出来上がり。
  4. 器に厚揚げを並べ、2をかけて、お召し上がり下さい。
73 933
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
66785 さん
2017.11.16 18:19

凄く面白い!簡単!倍量作って「丼」で頂きましたよ〜

Yuu
Yuu さん
2017.11.17 07:44:28

作っていただき、ありがとうございます♪丼仕立て!それも美味しそうですね〜( ´艸`)いつも、本当にありがとうございます( ´艸`)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×冷凍うどん (19) ヘルシー×遠足 (13) 時短×さば水煮 (10) フライパン×切り餅 (8) 玉ねぎ×てりやき (4) 野菜×桜エビ (4) しいたけ×麹 (3) だし汁×韓国 (3) にんじん×黒糖 (3) オーブン×麺 (3) サラダ油×麻婆 (3) トースター×魚介のおかず (3) ピーマン×麹 (3) 出汁×鶏団子 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 厚揚げ×麻婆 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×麺類 (3) 生姜×混ぜご飯 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 簡単手軽×麺類 (3) 肉×燻製 (3) 胡椒×フルーツのおかず (3) 豆腐料理×豆腐ハンバーグ (3) 酢×焼きうどん (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents