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主菜

濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』

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アボカドをくり抜いて、混ぜて焼くだけの簡単グラタン♪ とっても簡単なのに、濃厚でクリーミーで、めちゃくちゃ美味しい! 入ってるもの全てが、それぞれ美味しいから、相乗効果で、抜群の美味しさに〜♡ 一見、女子が好きかな〜なんて思いますが、ベーコンとチーズが入っているので、男性でもイケちゃいますよ♪

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • ベーコン
    2枚
  • とろけるスライスチーズ
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3〜4
  • A
    にんにく
    チューブ1〜2cm
  • A
    粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    ・アボカドは半分に切り、種を取り除き、中身をくり抜いておく。 ・ベーコンは、5mm幅に切っておく。

    濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』の下準備
  • 1

    ボウルに、くり抜いたアボカド・ベーコン・A マヨネーズ大さじ3〜4、にんにくチューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒適量を入れ、よ〜く混ぜ合わせる。

    濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』の工程1
  • 2

    アボカドの皮のカップに①を半量ずつ詰める。

    濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』の工程2
  • 3

    とろけるスライスチーズを半分に切り、それぞれ上の乗せる。

    濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』の工程3
  • 4

    トースターに入れ、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。お好みで、パセリやバジルをふって、お召し上がり下さい。

ポイント

★チーズは、ピザ用チーズを使ってもOKです♪

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作ってみた!

  •  Kao
     Kao

    2024/10/23 08:47

    混ぜるだけでとっても簡単!なのに美味しい‼︎アボカド好きにはたまらない一品ですね。また作ります♪
     Kaoの作ってみた!投稿(濃厚〜♪クリーミー♪『アボカドのベーコングラタン』)

質問

Yuu
  • Artist

Yuu

料理研究家・野菜ソムリエ

  • 野菜ソムリエ

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