副菜
旨味も栄養もたっぷり♪『ほうれん草のじゃこポンおかか和え』
5分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質2.3g
- たんぱく質5.2g
- 糖質4.1g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほうれん草を使った 旨味がたっぷりの作り置き副菜♡ 作り方は、とーっても簡単で ほうれん草をサッと茹でたら あとは、ポン酢＋ごま＋ ちりめんじゃこ＋かつお節で和えるだけ♪ ちょっと見た目は地味ですが 抱えて食べたくなること間違いなし♡ 青菜独特のクセも軽減するので 苦手な方も食べやすいと思います^^♪
作り方
- 1
ほうれん草は、根元を切り落とし、3〜4cm長さのザク切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸騰させ、塩少々(分量外)を加える。1を入れ、サッと茹でて流水に取る。
- 3
2の水気を絞ってボウルに入れA ポン酢じょうゆ、すり白ごま各大さじ1、ちりめんじゃこ小さじ2、かつお節1袋（3g）を加える。よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
- 4
器に盛って、お召し上がりください♪
