包丁いらず＆ストック食材で♪『春雨とワカメのごまマヨサラダ』
投稿日2018/04/10
更新日2018/04/10
調理時間5分
春雨とワカメを戻し あとはツナと合わせて ごまマヨだれで和えるだけ。 包丁いらずでできる上 5分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適です♪ ごまマヨのコクで 春雨もワカメもモリモリ食べれちゃいますよ♡
材料（2〜3人分 ）
- 緑豆はるさめ30g
- 乾燥ワカメ大さじ1.5（5g）
- ツナ缶1缶（70g）
- Aマヨネーズ、豆乳各大さじ2
- Aすり白ごま大さじ1
- Aしょうゆ大さじ1/2
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A粗挽き黒胡椒少々
作り方
ポイント
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★豆乳は、牛乳でも代用可能です。 ★酸味がお好きな方は、レモン汁小さじ1をプラスしても美味しいです。
- 1
緑豆はるさめは、袋の表示通り戻す。乾燥ワカメは、たっぷりの水で戻す。
- 2
ボウルに1・ツナ缶(油ごと)・A マヨネーズ、豆乳各大さじ2、すり白ごま大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、粗挽き黒胡椒少々を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
- 3
器に盛って、お召し上がりください♪
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質問
作ってみた!
y2024/07/04 18:27
めっちゃ美味しいです！ また絶対リピします✨
かおちゃん2024/01/09 19:38
さっと簡単に出来、ツナの旨味が春雨やわかめとよく合って美味しかったです💯
milk2023/10/05 21:22
時間がない＆食材がない時に作りました。副菜メニューが思いつかなかったので助かりました…！ しっかりお味が付いていて美味しかったです。 レモン汁入りもどんな味か気になるのでまた作ってみたいです。
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「春雨」の基礎
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
