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    副菜

    レタスとハムのサラダ【#包丁不要#あと一品#ドレッシング】

    • 投稿日2019/03/03

    • 更新日2019/03/03

    • 調理時間3

    あと一品に!ちぎって器に盛るだけの簡単サラダ♡ ドレッシングは、しょうゆ:レモン汁:砂糖:オリーブ油が1:1:1:1の黄金比率♡これに、塩こしょうを加えてあげるだけなので、とっても覚えやすい! 色々なサラダに使えますし、レモン汁を酢に、オリーブ油をごま油に変えれば中華風にだって変身しちゃいますよ♪ 副菜までちゃんと作るとかなり疲れちゃうから、こんな風にちぎって盛るだけでも全然OK!少しでも参考になりますように♪

    材料2人分

    • レタス
      1/4個(80gぐらい)
    • ロースハム
      3〜4枚
    • A
      しょうゆ、レモン汁、砂糖、オリーブ油
      各小さじ1
    • A
      塩、こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ⚫︎レタスは、サニーレタスやグリーンリーフでも代用可能です。 ⚫︎レモン汁は、ポッカレモンなどでOKです。 ⚫︎砂糖は、お好みで調整してください♪酸っぱいものが好きな方は省いてOK!お子様や男性は小さじ1あった方が食べやすいと思います^^♪ ⚫︎レモン汁を酢、オリーブ油をごま油に変えて中華系にしても♪その場合、いり白ごまをプラスするとさらに美味しい!

    • 【勝手に献立♪】 主菜は、たらとじゃがいものコンソメ煮がオススメ!(https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373119

      レタスとハムのサラダ【#包丁不要#あと一品#ドレッシング】の下準備
    • 1

      レタスは手でちぎる。ロースハムは千切りにする。

      レタスとハムのサラダ【#包丁不要#あと一品#ドレッシング】の工程1
    • 2

      器にレタスを盛り、ロースハムを乗せる。 合わせたA しょうゆ、レモン汁、砂糖、オリーブ油各小さじ1、塩、こしょう少々をかけて、お召し上がりください♪

      レタスとハムのサラダ【#包丁不要#あと一品#ドレッシング】の工程2
    レシピID

    373121

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    Yuu
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    Yuu

    料理研究家・野菜ソムリエ

    • 野菜ソムリエ

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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