副菜

アボカドとトマトのハニマスサラダ【#簡単#時短#おもてなし】

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5分

エネルギー165kcal
炭水化物7.2g
脂質14.3g
たんぱく質5.2g
糖質5.8g
食塩相当量0.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めーーーっちゃ簡単なのにめっちゃ豪華で、なんだか手が込んだ一品に見える一品♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、アボカドとトマトを食べやすく切り、ハニーマスタードソースで和えるだけ。たったこれだけな上塩分も控えめなのに、めちゃめちゃ美味しいっ！！トマトから出る汁がソースと絡むとさらに美味しくて、もうソースまで飲み干す勢い♡

材料4人分

アボカド
1個
トマト
1個(200g)
ゆで卵
2個
A
レモン汁、オリーブ油
各大さじ1
A
粒マスタード、はちみつ
各小さじ1
A
塩
ひとつまみ

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
アボカドは皮と種を取り、食べやすい大きさの角切りにする。トマトは、アボカドと同じくらいの大きさに角切り（乱切りでも！）にする。
2
ボウルにA レモン汁、オリーブ油各大さじ1、粒マスタード、はちみつ各小さじ1、塩ひとつまみを合わせ、１を入れてやさしく混ぜ合わせる。
3
器に盛り、あれば、食べやすく切ったゆで卵を乗せてお召し上がりください♪
4
ブログでは、ゆで卵の上手なゆで方＆切り方をご紹介しています♪お時間がありましたら、ぜひ！ブログ：作り置き＆スピードおかずdeおうちバル URL：http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074773965.html

ポイント

⚫︎ゆで卵は、なければ省いても！またはハムなどを加えても美味しい！ ⚫︎時間が経つとアボカドが変色するので、できれば食べる直前に作って♪ ⚫︎【a】を合わせる際、まずオリーブ油以外を合わせ、最後にオリーブ油を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると失敗がありません。（全部一度に混ぜると、油が分離する恐れがあります） ⚫︎はちみつは、砂糖でも代用可能です。 ⚫︎粒マスタードは、なければ酢でも代用可能です。 ⚫︎レモン汁は、ポッカレモンでOKです。 ⚫︎レモン汁がなければ、酢で代用しても♪ ⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指3本でつまんだ量です。 ⚫︎材料使い切りにしたかったので、レシピは4人分で出しています。2人分でいい方は、レシピを半量にしてお試しください♪