不器用さんにも◎かまぼこ飾り3種【#お正月 #おせち】

Name: 不器用さんにも◎かまぼこ飾り3種【#お正月 #おせち】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 純国産100％ 御蒲鉾 純 紅（大） 適量

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10分

クリスマスが終わったらバタバタお正月ですね...！ということで今日はお正月やお祝いごとに使える、かまぼこの飾り切りをご紹介♬ 切って盛り付けるだけで一気に豪華！！お弁当にも最適です♡

材料2人分

純国産100％御蒲鉾純紅（大）
適量

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
一番上から時計周りに【薔薇かまぼこ】【三つ編みかまぼこ】【孔雀かまぼこ】の順にご紹介させてくださいね♪
1
《薔薇かまぼこ》 ①かまぼこは1cm幅にスライスしたものを1枚、3mm幅にスライスしたものを2枚用意する。 ②1cm幅のかまぼこは、両端を切り落とさないよう、中央に切り込みを入れる。 ③3mm幅のかまぼこをくるっと巻き、切り込みを入れた部分に差し込む。
2
《三つ編みかまぼこ》 ①かまぼこは1㎝幅にスライスし、上の色付きの部分を片側5ｍｍ残して皮を剥くように切る。 ②剥いた部分を縦3等分になるよう切る。 ③三つ編みにする。編み終わりは爪楊枝かピックで止めても◎
3
《孔雀かまぼこ》 ①かまぼこを、7mm幅にスライスし、かまぼこの底側（板についていた部分）を上に向けて置く。底から5㎜ほど残し、2～3㎜幅で細い切り込みを入れる。 ②ひとつひとつ、同じ方向に折り込んでいく（両端は折り込まなくてOK）。全て折り込んだら形をととのえて出来上がり。
4
今回使用したかまぼこは、一正蒲鉾さんの「純国産100％御蒲鉾純紅（大）」こちらのかまぼこは、主原料のみでなく副材料に使用している原料のすべてが「国産」という、まさに安心安全の一品♡ 普通のかまぼこより旨味が強いのはもちろん、弾力や食べ応えも抜群です♪