2019.05.21
分類副菜
調理時間: 10分(冷蔵庫で冷やす時間は除く。)
ID 375074
お酒のおつまみにもぴったりの一品。
アマニ油入りで、からだにも優しいです。アマニ油特有の香りが得意でない方も、ごま油と合わせることで全く気になりません。
サーモン(刺身用) | 150g | |
アボカド | 1/2個 | |
A
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みりん | 小さじ1 |
A
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砂糖 | 小さじ2 |
A
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豆板醤 | 小さじ1/2 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
A
|
にんにく | 1/2片 |
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
A
|
アマニ油 | 小さじ2 |
A
|
白いりごま | 適量 |
小ねぎ | 適量 | |
卵黄 | 1個 |
みりん 小さじ1、砂糖 小さじ2、豆板醤 小さじ1/2、醤油 小さじ1、にんにく 1/2片、ごま油 大さじ1、アマニ油 小さじ2、白いりごま 適量
をボールに全て入れて混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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