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2019.05.21
分類副菜
調理時間： 10分（冷蔵庫で冷やす時間は除く。）
ID 375074
お酒のおつまみにもぴったりの一品。
アマニ油入りで、からだにも優しいです。アマニ油特有の香りが得意でない方も、ごま油と合わせることで全く気になりません。
| サーモン(刺身用) | 150g | |
| アボカド | 1/2個 | |
|
A
|
みりん | 小さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ２ |
|
A
|
豆板醤 | 小さじ1/2 |
|
A
|
醤油 | 小さじ1 |
|
A
|
にんにく | 1/2片 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
|
A
|
アマニ油 | 小さじ2 |
|
A
|
白いりごま | 適量 |
| 小ねぎ | 適量 | |
| 卵黄 | 1個 |
みりん 小さじ1、砂糖 小さじ２、豆板醤 小さじ1/2、醤油 小さじ1、にんにく 1/2片、ごま油 大さじ1、アマニ油 小さじ2、白いりごま 適量
をボールに全て入れて混ぜ合わせる。
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