野菜たっぷり牛丼

15

2012.12.13

分類主食

調理時間: 15分

ID 2320

管理栄養士 岡田明子

管理栄養士 岡田明子

野菜ときのこがたっぷりのヘルシー牛丼です。

牛丼 しめじ どんぶり ブランチ ヘルシー 牛肉薄切り 玉ねぎ

    材料

    2人分
    ご飯 2杯分
    牛肉薄切り 100g
    玉ねぎ 1/2個
    しめじ 1パック
    人参 1/2本
    小さじ1
    青ねぎ(小口切り) 大さじ1
    しょうゆ 大さじ3
    みりん 大さじ2
    砂糖 小さじ1

    作り方

    ポイント

    野菜をたっぷり使用することでお肉の量が減らせます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
      人参は5cmの長さの細切りにする。
    2. 鍋に油を熱し牛肉薄切りを炒める。色が変わったら玉ねぎとしめじ、
      人参を加え炒め合わせる。
    3. ②にしょうゆ、みりん、砂糖を加えフタをして5分煮る。
    4. 器にご飯を盛り、③をかけ上に青ねぎ(小口切り)を散らす。
    34 89

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ヘルシー×するめいか(44) 玉ねぎ×豚肉巻き(13) ブランチ×ロールパン(6) しめじ×天ぷら(3) どんぶり×黒酢(3) 牛丼×食物繊維(3) 牛肉薄切り×黒こしょう(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「牛丼 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは