主食

包丁、計量なしでok！感覚でおいしくできる納豆スパゲティ

Name: 包丁、計量なしでok！感覚でおいしくできる納豆スパゲティ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: お湯 1ℓ; 塩 15g; スパゲティ 90g; ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 小さじ2; バター 5g; マヨネーズ 小さじ1; 納豆 1パック; たまご(M) 1個; かいわれ 適量; 海苔 適量; かつおぶし 適量

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10分

6分茹でのスパゲティ使用

エネルギー680kcal
炭水化物91.5g
脂質24.2g
たんぱく質28.5g
糖質89.5g
食塩相当量3.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単！テキトー！おいしい！ところどころで味見したら大丈夫なんです♡ だからといって適当で！とレシピとしてご紹介するわけにはいかないので… 目安になるよう計量しております。参考にしてください。 ▼おいしくする決め手はヒガシマル醤油「京風割烹白だし」です。 ▼あっさりがお好みの方はマヨネーズなしでも◎ ▼バターの代わりにオリーブオイル、サラダ油、ごま油に替えていただいても◎ ▼おすすめの追加食材、調味料… ネギ、千切りきゅうり、葉ワサビ、白ごま、粗挽きブラックペッパー、ラー油

材料1人分

お湯
1ℓ
塩
15g(大さじ1弱)
スパゲティ
90g(1.4㎜使用)
A
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」
小さじ2
A
バター
5g
A
マヨネーズ
小さじ1
納豆
1パック
たまご(M)
1個
かいわれ
適量
海苔
適量
かつおぶし
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
お湯を沸騰させ、塩を加えてからスパゲティを茹でる。 ※茹で時間は規定の時間通りでも1分ほど短くても◎ ※塩加減はしょっぱいくらいがいいです。舐める分には普通だけど飲むのはちょっとキツいかな、くらい。
2
スパゲティが茹で上がるのを待つ間、材料を準備する。 ※ここでは一応、かいわれと海苔はキッチンバサミでカットしましたが、手でちぎってもいいと思います。
3
スパゲティが茹であがったらザルにあげてお湯をきり、茹でるのに使った鍋にスパゲティを戻す。 A ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」小さじ2、バター5g、マヨネーズ小さじ1を加えて和える。 ※ここでほぼ味を決めるので、入れすぎだけ気をつけたら大丈夫です。 ※たまごがある分、若干しょっぱいくらいがちょうどいいです。
4
器にスパゲティをよそい、納豆、たまご(M)、かいわれ、海苔、かつおぶしをのせる。