主菜
たっぷりみず菜とベーコンのチヂミ
15分
たっぷりのみず菜で作るので、水不要で美味しく仕上がります。 焼く前は多く感じても、食べ始めたら止まらない！！みず菜1袋がペロリと食べられます。
材料2人分（直径24cm）
- みず菜1袋(200g)
- ハーフベーコン1パック 4枚(32g)
- Aピザ用チーズ50g
- A薄力粉70g
- A片栗粉30g
- A鶏がらスープの素小さじ2
- 溶き卵1個分
- ごま油大さじ4
- 水菜(トッピング用)適宜
- いりごま(白)適宜
ポイント
・フライパンは26～28cmのものを使用しています。 ・フライ返しで押さえながら、強めの中火でこんがりと焼き色をつけるのがポイントです。
レシピID：514129
更新日：2025/12/11
投稿日：2025/12/11
作ってみた！
milk2026/04/20 23:29
リピです🎶 またしても水菜がしなりかけ…😇(懲りない) 粉物は混ぜ混ぜして焼くだけで楽でありがたいです🙇♀️ ブロックベーコンしかなくて適当に切ったら少し多めになりました😙 細めのシュレッドチーズで綺麗にこんがり焼けました😍 やっぱり癖になる美味しさです😋🎶 スモークチーズは夫へのおつまみです(チーズまみれ🧀)が、これ半分こ、それと汁物でもうお腹いっぱいの立派な主食です❤️
joe san2026/03/01 09:35
初めの材料を混ぜる時の水気の少なさに、これで大丈夫なのだろうか？と思いましたが…、 出来上がってみると、表はこんがり中はもっちりと焼け、水菜のシャキシャキ歯応えにベーコンとチーズの塩味で味付けもちょうど良く、ゴマ油が香って思ったよりボリューム感もあって、充分満足の一品になりました。
はな2025/12/18 19:35
たくさんの水菜がぺろりと食べられました。 野菜をあまり食べない子どもたちも、食べたいと言って手を伸ばしていました😊 野菜をたくさん食べられて親としても嬉しいです！ サラダとして食べるだけじゃない水菜の使い方が知れてよかったです✨ また作ります！！
- milk
2025/12/12 00:25
ほんとに水菜たっぷりでボリュームがあり、これだけでも結構お腹いっぱいになりました︎🥰 チーズでおつまみ感もあり、癖になる味です！水菜のシャキシャキもくたっともどっちも良い…✨大皿にどっかーんと載せましたが、気づいたら完食🤭お酒好きな人にも良いかも… 2歳息子はチーズ苦手なのと、ベーコンチーズで塩分もあるので少しだけとりわけましたが、もっと欲しい！とねだられました🫶 今まで水菜はサラダばかりで主菜に添えるだけなどが多かったのですが、やっと作りたい水菜メインの主菜レシピが！！✨ 新着レシピ、滅多にすぐ試せないのですが水菜がちょうどあり、今日までの卵も一個あり、あとは身近な材料で出来て嬉しかったです︎💕 ピザチーズはスライスチーズをカットで代用✂ ハサミだけで洗い物少なくて助かります🙇♀️ また作りたいです🎶
