レンジで簡単！豚バラ肉ともやしのレンジ蒸し

もやしは水洗いして、耐熱皿に広げるようにして並べ、その上に、豚バラ肉が重ならないように1枚ずつ広げていく。

塩こしょうで下味をつけ、酒を全体にふりかけたら、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで４～５分加熱し、肉に火が通ったことを確認する。（加熱が足りない場合は30秒ごとに加熱時間を追加する。）

お好みのタレ（ぽん酢や和風ドレッシングなど）をかけてお召し上がりください。ねぎニラタレ（レシピあり）もおすすめです。