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    厚揚げ豆腐のそぼろあん 11分前

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クリスマスパーティーにも♪手軽に贅沢気分を味わえる!ホーローバットスイーツに挑戦

焼く、冷やす、サーブする…1台で3役をこなしてくれる優秀なキッチンツール「ホーローバット」。今年のクリスマスパーティーでは、そのままテーブルに出しても様になるホーローバットを使ったカジュアルスイーツに挑戦してみませんか? 今回はクリスマスにおすすめのレシピを4品ご紹介します。

キーワード
おもてなし クリスマスパーティー スイーツ ホットケーキミックス ホーローバット プリンアラモード チーズケーキ デザート チョコバナナ クリスマスケーキ
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キッチンからテーブルまで!ホーローバットをスイーツ作りにフル活用

暖冬から一転、冷え込みが厳しくなり、クリスマスムードも一気に加速してきました。

クリスマスのテーブルを華やかにしてくれるものと言えば、やっぱりクリスマスケーキ。今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみませんか?

今回ご紹介するレシピでは、ホーローバット(約20×16×3cm)を型として使用します。

ホーローのバットは粉づけやストックに使うイメージがありますが、オーブンやIH、直火にも使える優秀なキッチンツール。抜け感のある見た目は、そのままテーブルに出しても様になります。

生地にクルミやドライフルーツを加えてみたり、いつもは取り合いになるフルーツを思い切り贅沢にトッピングしたり。セルフスタイルのお好みアレンジで、手作りケーキの醍醐味を存分に楽しんでみましょう。

 

手軽にできて豪華見え♪ホーローバットスイーツ4選

 

ホーローバットフル活用!スコップ・プリンアラモード

プリンに生クリームとフルーツをたっぷりのせて、スプーンですくって食べる夢のスイーツ♪ プリン液を流し入れてオーブンへ。そのまま冷やして、そのままテーブルへ。ホーローバットの万能さをトコトン生かしちゃいます。

【主な材料】

牛乳
生クリーム
お好みのフルーツ

●詳しいレシピはこちら
『ホーローバットでスコップ・プリンアラモード』

 

生地にもトッピングにも♪たっぷりチョコバナナケーキ

ホーローバット(約20×16×3cm)を型として使用します。ホットケーキミックスにバナナとココアを混ぜた、チョコバナナのケーキ。さらに、トッピングにもバナナとチョコシロップを使い、チョコバナナをたっぷり詰め込んで仕上げました。

【主な材料】
バナナ
ホットケーキミックス
ココア

牛乳
チョコシロップ

●詳しいレシピはこちら
『ホーローバットでWチョコバナナケーキ』

 

ほっこりした甘さが魅力♪クルミケーキとサツマイモのクリスマスモンブラン

ベースのケーキは、ホットケーキミックスにクルミをたっぷり混ぜたクルミケーキ。トッピングには、サツマイモで作ったクリームに抹茶を混ぜたグリーンのモンブランクリームとイチゴをあしらって、クリスマスカラーに仕上げました。クルミのこうばしさと抹茶の香りが引き立つ、ほっこりした美味しさです。

【主な材料】
いちご
クルミ
ホットケーキミックス
サツマイモ
生クリーム
抹茶

●詳しいレシピはこちら
『クルミケーキとサツマイモのクリスマス☆モンブラン』

 

大人のパーティーにおすすめ!スパイスチーズケーキ

甘いケーキはちょっと苦手…という方にも食べてもらいたい♪ 甘さ控えめで、シナモンとオールスパイスの風味がアクセント。スパイスのインパクトをプラスしたちょっと大人味のチーズケーキです。ワインのお供にもおすすめ!

【主な材料】
クリームチーズ
生クリーム

ココアクッキー
シナモンパウダー
オールスパイス

●詳しいレシピはこちら
『ホーローバットでスパイスチーズケーキ』



どれも簡単手軽なのに、主役級の華やかさを演出してくれるホーローバットスイーツ。そのまま冷蔵庫で3日ほど保存できるので、パーティーの前日までに作っておけば安心です。何かと忙しいパーティー当日は、パッと出して切り分けるだけ。クリスマスパーティーや年末年始のおもてなしシーンに、ぜひトライしてみてください。



●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。
クリスマスケーキがフライパンで作れる!? フライパンで作る失敗知らずのスポンジ
本当に美味しいスポンジケーキ|何度も作りたい定番レシピシリーズVol.6

 

このコラムを書いたNadia Artist

スペイン料理研究家 加瀬 まなみ
https://oceans-nadia.com/user/23165

キーワード
おもてなし クリスマスパーティー スイーツ ホットケーキミックス ホーローバット プリンアラモード チーズケーキ デザート チョコバナナ クリスマスケーキ
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