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    ホーローバットでWチョコバナナケーキ

    ホーローバットでWチョコバナナケーキ
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    • 投稿日2018/12/12

    • 更新日2018/12/12

    • 調理時間45分

    ホーローバット（約20×16×3cm）を型として使用します。 ホットケーキミックスにバナナとココアを混ぜた、チョコバナナのケーキ。更に、フレッシュバナナ＆チョコシロップをたっぷりのせ、チョコバナナを贅沢に詰め込みました。

    材料（ホーローバット（約20×16×3cm）1台分）

    • バナナ
      4本
    • ホットケーキミックス
      150g
    • ココア
      20g
    • A
      卵
      2個
    • A
      砂糖
      50g
    • A
      米油
      大さじ2
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • レモン果汁
      小さじ1
    • 粉糖・チョコシロップ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    工程2では泡立てではなくグルグル混ぜで、空気をふくませないようにします。

    • 1

      バナナ2本はフォークで潰しピュレ状にします。 残りの2本はひとくち大の乱切りにし、変色防止にレモン果汁を和えます。

      ホーローバットでWチョコバナナケーキの工程1
    • 2

      ボウルにA 卵2個、砂糖50g、米油大さじ2、牛乳大さじ2を混ぜ、ホットケーキミックス・ココアを加えホイッパーでグルグル混ぜます。 1のバナナピュレも混ぜます。

      ホーローバットでWチョコバナナケーキの工程2
    • 3

      ホーローバット(約20×16×3cm)にベーキングシートを広げて流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

      ホーローバットでWチョコバナナケーキの工程3
    • 4

      淵を切り落とし、乱切りにしたバナナをのせます。 粉糖・チョコシロップをたっぷりかけます。

      ホーローバットでWチョコバナナケーキの工程4
    レシピID

    369380

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    加瀬 まなみ
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    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

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