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ホーローバットでWチョコバナナケーキ

45
チョコケーキの
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2018.12.12

分類デザート

調理時間: 45分

ID369380

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

ホーローバット(約20×16×3cm)を型として使用します。
ホットケーキミックスにバナナとココアを混ぜた、チョコバナナのケーキ。更に、フレッシュバナナ&チョコシロップをたっぷりのせ、チョコバナナを贅沢に詰め込みました。

チョコケーキ ケーキ ホットケーキミックス バナナケーキ ココアパウダー パーティー・おもてなし チョコバナナ 記念日 バナナ ココア おもてなし チョコシロップ チョコ ホームパーティー 洋風デザート

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材料(ホーローバット(約20×16×3cm)1台分)
バナナ 4本
ホットケーキミックス 150g
ココア 20g
A
2個
A
砂糖 50g
A
米油 大さじ2
A
牛乳 大さじ2
レモン果汁 小さじ1
粉糖・チョコシロップ 適量
作り方
Point!
工程2では泡立てではなくグルグル混ぜで、空気をふくませないようにします。
  1. バナナ2本はフォークで潰しピュレ状にします。
    残りの2本はひとくち大の乱切りにし、変色防止にレモン果汁を和えます。
  2. ボウルにA

    卵 2個、砂糖 50g、米油 大さじ2、牛乳 大さじ2

    を混ぜ、ホットケーキミックス・ココアを加えホイッパーでグルグル混ぜます。
    1のバナナピュレも混ぜます。
  3. ホーローバット(約20×16×3cm)にベーキングシートを広げて流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。
  4. 淵を切り落とし、乱切りにしたバナナをのせます。
    粉糖・チョコシロップをたっぷりかけます。
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