舞茸のネギスープ

• 5分

材料2人分

• 舞茸
  1/2パック
• 長ネギ
  10cm（約20g）
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  水
  300cc

作り方

• 1

  舞茸は少し大きめに手でほぐします。 長ネギは粗みじんに刻みます。

• 2

  鍋にA 鶏ガラスープの素小さじ1、水300ccを煮立て、1を加えてひと煮立ち。

ポイント

お好みで煎りごまを散らしたり、ごま油をちょっとだけプラスしても。

作ってみた！

質問