主菜
【無水調理】重ねて煮るだけ、デミチキン
40分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.7g
- 脂質23.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鍋に材料を重ねて、蓋をして火にかけるだけ。野菜の水分がじんわり染み出し、とびきり美味しく調理してくれます。
作り方
下準備
タマネギはイチョウの薄切りにします。- 1
手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、塩をふります。 鍋に敷き詰め、赤ワインをかけます。
- 2
タマネギ・カットトマトを重ね、蓋をします。 中火にかけ、フツフツしてきたら弱火で30分煮ます。
- 3
ビーフシチューのルウを刻んで加え、全体を混ぜて出来上がり。 お好みでコーヒーミルクをかけて召し上がれ。
ポイント
具材をアレンジする時は、火が通りにくいものから順に鍋に重ねてください。ビーフシチューのルウを、カレールウやホワイトシシューのルウにチェンジしても美味しく仕上がります。
レシピID：307252
更新日：2018/06/19
投稿日：2018/06/19
作ってみた！
みっさキッチン2025/03/16 20:59
オムライスのソースにしていただきました✨美味しかったです😊
mi-ko2024/11/15 22:04
リピです♡簡単で美味しくて大好きなレシピです♪
- mi-ko
2024/10/15 19:25
コレが食べたくて材料を揃えて作りました♪少ない材料、工程で、お肉ほろほろで美味しくて大満足です♡
po2024/03/09 18:13
リピート確定です！ カレールーで作りましたが、簡単でコクがあってとっても美味しかったです！
りー2023/02/14 20:38
作ってびっくり！ 材料も工程も少ないのに、こんなに美味しくできるなんて！ ごちそうさまでした。 また作りますね。
