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    辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素

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    • 10

    ショウガの皮も丸ごと使うのがポイント。 爽やかな香りと ガツッとくる辛味がたまらない♪ 甘くない❣️ガツッと辛口の大人ジンジャーエール。 炭酸水でゴクゴクいけちゃいます♪ ビール割り、コーラ割り 寒い日はお湯割りも✨ 生姜焼き風にお料理にちょい足ししたり カットフルーツをマリネするのもオススメです💖

    材料(約10杯分)

    • ショウガ
      100g
    • はちみつ
      50g
    • レモン果汁
      大さじ2
    • パウダースパイス(シナモン・クローブなど)
      お好みで

    作り方

    • 下準備
      ショウガは皮ごと使う為、たわしなどでこすり洗いします。

    • 1

      ショウガを5mm角程度のざく切りにし、攪拌しやすくします。

      辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素の工程1
    • 2

      ①・はちみつ・レモン果汁・パウダースパイス(シナモン・クローブなど)をブレンダーへ入れ…

      辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素の工程2
    • 3

      ペースト状に攪拌します。

      辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素の工程3
    • 4

      グラスに氷100g・③大さじ1を入れ、炭酸水300mlを注ぎます。

      辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素の工程4
    • 5

      コーラ割り、ビール割りもオススメです💖

      辛口スパイシー☆ジンジャーエールの素の工程5

    ポイント

    清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫へ。 保存したい場合は製氷皿に入れ、小分けキューブ状の冷凍ストックがオススメです。

    作ってみた!

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