主食
簡単♡おいしいハワイ飯 ポキ丼
投稿日2019/01/14
更新日2019/01/14
調理時間15分
火を使わずパパッと簡単！ ごはんがモリモリ食べられる おいしいポキ丼です。 大人はラー油をきかせて お子さんはラー油なしで。
材料2人分
- まぐろ1サク
- 玉ねぎ1/8くらい
- Aしょう油大さじ2
- Aみりん大さじ1
- Aごま油小さじ1
- Aラー油お好みで適宜
- Aごま適宜
- アボカド1個
- レタス適宜
- ごはんお好きなだけ
- 青ネギ1本(小口に切っておく)
- レモンあれば少し
作り方
ポイント
まぐろを漬け込んでおく。 辛さはお好みで調整して。
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。まぐろは1cm程度の角切りにする。
- 2
A しょう油大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ1、ラー油お好みで適宜、ごま適宜の漬けダレの材料をボウルに入れて混ぜる。
- 3
水気を絞った玉ねぎと切ったまぐろを2の漬けダレに入れてサッと混ぜ10分程度漬けこむ。
- 4
器にごはん、食べやすくちぎったレタスをのせたら3と皮をむいて食べやすく切ったアボカドを盛り付け、青ネギをちらして出来上がり。あればレモンを添えて。
レシピID
369691
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
