主食
簡単♡おいしいハワイ飯 ポキ丼
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物62.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質58.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わずパパッと簡単！ ごはんがモリモリ食べられる おいしいポキ丼です。 大人はラー油をきかせて お子さんはラー油なしで。
材料2人分
- まぐろ1サク
- 玉ねぎ1/8くらい
- Aしょう油大さじ2
- Aみりん大さじ1
- Aごま油小さじ1
- Aラー油お好みで適宜
- Aごま適宜
- アボカド1個
- レタス適宜
- ごはんお好きなだけ
- 青ネギ1本(小口に切っておく)
- レモンあれば少し
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。まぐろは1cm程度の角切りにする。
- 2
A しょう油大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ1、ラー油お好みで適宜、ごま適宜の漬けダレの材料をボウルに入れて混ぜる。
- 3
水気を絞った玉ねぎと切ったまぐろを2の漬けダレに入れてサッと混ぜ10分程度漬けこむ。
- 4
器にごはん、食べやすくちぎったレタスをのせたら3と皮をむいて食べやすく切ったアボカドを盛り付け、青ネギをちらして出来上がり。あればレモンを添えて。
