副菜
パパッと簡単♡おつまみ♡マッシュルームのエスカルゴ風
投稿日2019/01/26
更新日2019/01/26
調理時間5分(焼き時間を除く)
とりあえず1品のパパッとタパス♡ワインに合います。
材料
- マッシュルーム6〜8個
- バター30g
- ニンニク1片(みじん切りorチューブ)
- パセリ小さじ1(みじん切り)
作り方
ポイント
オススメはマッシュルームですが、しいたけでも美味しいです。味は足りなければお好みで塩、粗挽き黒胡椒などふって。
- 1
マッシュルームは軸を取り、軸はみじん切りにしておく。
- 2
バターを室温で柔らかくしておき(又はレンジで柔らかくし)、ニンニク、パセリ、みじん切りにしたマッシュルームの軸を加えてよく混ぜる。
- 3
軸を切ったマッシュルームに2を詰めて天板にのせ、トースターで5分焼いたら出来あがり。
レシピID
371301
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のりP (noripetit)
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。