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    バレンタインに♡簡単♡チョコレートマドレーヌ

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    バレンタインに♡簡単♡チョコレートマドレーヌ

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    • 投稿日2019/02/07

    • 調理時間10(焼き時間を除く)

    卵1個、その他の材料は計量スプーンでパパっと計って混ぜて焼くだけの簡単マドレーヌ。 バレンタイン用にチョココーティングで仕上げました♡

    材料小さめシェル型 12個分

    • 1個(L(60〜65g)
    • はちみつ
      大さじ1.5
    • 薄力粉
      大さじ5
    • ピュアココア
      大さじ1
    • ベーキングパウダー
      小さじ3/4
    • グラニュー糖
      大さじ3
    • バター
      大さじ3
    • 板チョコ
      各1/2枚(コーティング用(ミルク・ホワイト)
    • ドライベリー
      少々
    • ピスタチオ
      少々

    作り方

    ポイント

    生地は混ぜすぎない。

    • ・型に分量外のバターを薄く塗り、強力粉をはたき余分な粉を落としておく。 (型外し無しのマドレーヌカップやアルミカップで焼いても) ・バターは湯煎orレンジで溶かしておく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに卵を入れてホイッパーでときほぐしたら、はちみつも加えてよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      別のボウルに振るった薄力粉、ベーキングパウダー、ピュアココアとグラニュー糖を入れたら全体を合わせるように混ぜる。

      工程写真
    • 3

      1の卵を加えてホイッパーで全体が全体が馴染むくらいに混ぜる。(混ぜすぎない)

      工程写真
    • 4

      溶かしバターを4に加えて手早く混ぜる。 (時間があれば1〜2時間、生地を休ませる。 なければすぐ焼いてもOK)

      工程写真
    • 5

      オーブンを180度に予熱。

    • 6

      型に流し入れたら10分ほど焼く。

      工程写真
    • 7

      冷めたら型から外す。

      工程写真
    • 8

      湯煎で溶かした板チョコで1/3ほどコーティングしてドライベリー、ピスタチオをトッピング。残ったチョコをコルネで絞る。

      工程写真
    • 9

      チョコが乾いたら出来上がり♡

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    レシピID

    371319

    「チョコレート」の基礎

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    のりP (noripetit)

    *料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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