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    主食

    おかわりが止まらない<らくウマ♪>さんまの炊き込みご飯♡

    • 投稿日2019/09/17

    • 更新日2019/09/17

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    シンプルだけど、おかわりが止まらない!"さんまの炊き込みご飯"は蒲焼き缶を使って簡単に♡ たっぷりの生姜を加えて炊くのが美味しさのポイント!

    材料4人分

    • 2合
    • さんま蒲焼き缶
      1缶
    • 生姜
      1かけ(大きめ)
    • A
      大さじ2
    • A
      しょう油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      だしの素
      小さじ1/2〜1
    • 青み
      適宜(青ネギ、カイワレなど)

    作り方

    ポイント

    ・水とだしの素の代わりにだし汁を使っても。 ・具材はお好みで人参やしめじなどを加えも。 ・生姜はお好みで加減してください。たっぷりが美味しいです。

    • *お米は研いでおく。 *生姜は千切りにする。

      工程写真
    • 1

      研いだお米にA 酒大さじ2、しょう油大さじ1、みりん大さじ1、だしの素小さじ1/2〜1の調味料を全て入れる。

      工程写真
    • 2

      2合のラインまで水を入れる。

      工程写真
    • 3

      さんま蒲焼き缶、千切りにした生姜を加えたら炊飯器のスイッチをオン!

      工程写真
    • 4

      炊き上ったら、さんまを崩しながら全体を混ぜる。

      工程写真
    • 5

      青みを添えて出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    380163

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History