
<バレンタイン>友チョコにぴったりのチョコクッキーです。バター・砂糖は控えめに、手順もとてもシンプルなので初心者さんでも簡単です♪ お好みのデコレーションで可愛く仕上げて♡
下準備
バターは室温で柔らかくしておく。
板チョコを湯煎(又はレンジ600w 30秒〜1分)で溶かしておく。
バターにグラニュー糖を加え、ホイッパーでよくすり混ぜる。

溶かしたチョコを加えてよく混ぜる。

とき卵を加えて混ぜる。

ふるった薄力粉を加える。

ゴムベラで混ぜる。 粉っぽさがなくなればOK!

ひとまとまりにしラップで包み、冷蔵庫で20〜30分休ませる。

ラップで挟んで麺棒などで均一に伸ばし(5mm程度) 型抜きする。

170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。(焼き時間はオーブンにより加減してください)

焼き上がったらケーキクーラーなどにのせて冷ます。

冷めたらチョコペンやトッピングシュガーなどを使いデコレーションをして出来上がり♡

*バターは室温で柔らかくしておく *寒い日はチョコが固まりやすいので溶かす時は湯煎がオススメ(手間取ってもお湯に浮かべておくと固まらないので) *型抜き前はしっかり休ませるとスムーズに抜きやすい
レシピID:382233
更新日:2020/01/10
投稿日:2020/01/10