副菜
箸が止まらない‼︎やみつきペペロンキャベツ♡
投稿日2020/03/25
更新日2020/03/25
調理時間5分
パパッと♪ おつまみにもぴったりの<ペペロンキャベツ> 春キャベツが美味しい季節に是非食べて欲しい1品♡
材料
- キャベツ3〜4枚(大きめの葉)
- 塩小さじ1弱
- オリーブ油大さじ2〜3
- にんにく2かけ
- 鷹の爪1本
作り方
ポイント
辛さはお好みで調整してください。お好みで粗挽き黒胡椒をプラスしても。
- 1
キャベツの葉は洗って食べやすい大きさにちぎりボウルに入れ塩を振りざっくり混ぜる。
- 2
フライパンにオリーブ油入れたら、にんにく(薄くスライス)、鷹の爪(種を取って輪切り)を入れて弱火で熱して
- 3
にんにくの香りが立ってきたらボウルに入れて全体に味が馴染むようによく混ぜて出来上がり‼︎
- 4
少し馴染むと美味しくいただけます。
レシピID
388409
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- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
