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2020.08.24
分類主菜
調理時間： 10分
ID 397279
【10分で晩ごはん】
薄切り肉を厚揚げでカサ増し。
味付けは間違いなしのガリバタ醤油。
①厚揚げをお肉で巻いて
②フライパンで焼き
③合わせ調味料をからめる
3ステップで簡単です。
| 厚揚げ | 1枚 | |
| 豚薄切り肉 | 8〜10枚(しゃぶしゃぶ用、バラなどお好みで) | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1/2 | |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
しょう油 | 大さじ1 |
|
A
|
にんにく | ひと片分(すりおろしorチューブ) |
| バター | 大さじ1/2〜1 |
砂糖 小さじ1、酒 大さじ1、しょう油 大さじ1、にんにく ひと片分
の合わせ調味料を入れて、しっかり味をからめる。つくメモ
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