
味付けは焼き肉のタレのみ♪ シンプルだけどとてもおいしいです! お酒のおつまみにもぴったり★
下準備
厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておく。
中火で熱したフライパンに合挽肉を入れて炒める。

色が変わってきたら焼き肉のタレを加え、汁気がなくなるまで炒める。

2をフライパンの端に寄せ、厚揚げを入れて、両面焼き色がつくまで焼く。

厚揚げを食べやすい大きさに切り、器に盛る。

3、小ねぎ、卵黄をのせる。

焼き肉のタレはエバラ黄金のタレ(甘口)を使用しました。
レシピID:429261
更新日:2022/01/14
投稿日:2022/01/14