【簡単】混ぜて焼くだけ！長芋のふわふわ焼き
副菜
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投稿日2020/11/04
更新日2020/11/04
調理時間3分(焼き時間を除く)
『混ぜて焼くだけ』とっても簡単‼︎ふわふわ♪食感がたまらなく1品。おつまみにぴったりですが、お子さんも食べやすいのでサイドメニューとしても。熱々をフーフーしながら召し上がってください♡
材料2人分
- 長芋200g
- 卵1個
- 麺つゆ大さじ1(3倍濃縮)
- マヨネーズ大さじ1/2
- シュレッドチーズ適宜
作り方
ポイント
＊器はスキレットの他、グラタン皿やココットなどの耐熱皿などでもOKです。 ＊お好みで餡かけにしたり、ソースなどをかけても。
- 1
長芋は皮を剥いてすりおろす。
- 2
卵、麺つゆ、マヨネーズを加え混ぜる。
- 3
シュレッドチーズも加えザッと混ぜる。
- 4
スキレットに生地を流し入れ、オーブントースターで13〜15分程度こんがり焼き色が付くまで焼く。
- 5
召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。