【簡単】混ぜて焼くだけ！長芋のふわふわ焼き

材料2人分

• 長芋
  200g
• 卵
  1個
• 麺つゆ
  大さじ1(3倍濃縮)
• マヨネーズ
  大さじ1/2
• シュレッドチーズ
  適宜

作り方

• 1

  長芋は皮を剥いてすりおろす。

  
• 2

  卵、麺つゆ、マヨネーズを加え混ぜる。

  
• 3

  シュレッドチーズも加えザッと混ぜる。

  
• 4

  スキレットに生地を流し入れ、オーブントースターで13〜15分程度こんがり焼き色が付くまで焼く。

  
• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊器はスキレットの他、グラタン皿やココットなどの耐熱皿などでもOKです。 ＊お好みで餡かけにしたり、ソースなどをかけても。

作ってみた！

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