宅飲みの おつまみにぴったりの串焼きです。 シンプルに塩・粗挽き黒胡椒で(お好みでレモンを絞って)いただきます。 魚焼きグリルで焼いていますが、フライパンで焼いてもOKです!
下準備
・竹串は5分ほど水に浸けておく。
・アスパラガスは5cm長さくらいに切る。ミニトマトはヘタをとる。青しそは茎を落としておく。
豚バラ肉を半分に切りミニトマトを巻き、串に刺す。
豚バラ肉を数枚並べ、青しそを上に並べてのせる。
グルグル巻く
2cm幅くらいに切り串に刺す。
アスパラガスも巻いて串に刺す。
塩・粗挽き黒胡椒を振って魚焼きグリルで焼く。
お好みでレモンを添えて召し上がれ♡
・竹串は燃えないように水に浸けておく。 ・巻く具材(ししとう・きのこ・青ネギなどなど)はお好みでOKです。
レシピID:406278
更新日:2021/02/02
投稿日:2021/02/02
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