【焼くまで5分】ノンバター・ホケミで簡単♡カフェモカマフィン

材料（6個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 卵
  1個
• きび砂糖
  大さじ3(砂糖)
• インスタントコーヒー
  大さじ1
• チョコレートソース
  大さじ1
• 牛乳
  75cc
• サラダ油
  大さじ3
• 板チョコ
  1枚

作り方

• 下準備
  ・型にグラシン紙を敷く。 ・板チョコを適当に割っておく。 ・オーブンを180度で予熱スタートする。

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖・インスタントコーヒー・チョコレートソースを加えホイッパーでよく混ぜる。

• 2

  牛乳を加え混ぜる。

• 3

  ホットケーキミックスを加えゴムベラに持ち替えて混ぜ、粉っぽさがなくなったらサラダ油を加え混ぜる。

• 4

  板チョコの半分を生地に混ぜたら型に流し入れ残りの板チョコをトッピングして180度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。

• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

・板チョコを入れるのでチョコレートソースがない場合は無しでもOKです。 ・オイルはサラダ油を使用していますが、その他のオイル(または溶かしバター)でも可。 ・型は100均などのマフィンカップなどでも。

作ってみた！

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