主菜
【10分で完成】パパッと♪こくウマ♡鶏マヨキムチ
投稿日2022/06/07
更新日2022/06/07
調理時間10分
豚キムチの鶏肉ver。 ①下味を揉み込み②鶏肉を焼いて③キムチ+味付け 3ステップ！ほぼ【10分で完成】の簡単レシピ。 下味に片栗粉をプラスして揉み込んでいるのでお肉も柔らかく、マヨネーズプラスでこくウマ♡ ごはんもビールもぐびぐびススム らくウマおかず！
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- Aしょう油小さじ1
- A酒大さじ1
- A片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
- キムチ150〜200g
- マヨネーズ大さじ1
- にんにく2〜3cm(チューブ)
- 砂糖ひとつまみ
- しょう油小さじ1
- 青ネギ2本
作り方
ポイント
＊鶏肉はむね肉を使っていますがもも肉でもOKです。 ＊キムチの量はお好みで加減してください？
- 1
鶏むね肉はひと口大に切って下味の材料A しょう油小さじ1、酒大さじ1、片栗粉大さじ1を加え揉み込む。
- 2
フライパンにごま油をひいて鶏肉を焼く。焼き色が付いたら裏返して蓋をして中まで火を通す。
- 3
マヨネーズ・にんにく・砂糖・キムチを加えて全体に味を絡める。
- 4
仕上げにしょう油を加えてザッと混ぜる。
- 5
小口に切った青ネギを添えて召し上がれ♡
レシピID
438673
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。