簡単アレンジ卵焼き☆紅生姜と天かすの卵焼き

5

2021.03.29

分類副菜

調理時間: 5分

ID 408162

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

お弁当に嬉しいアレンジ卵♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにぴったり。
天かす入りでコクUP!
脱☆マンネリにおすすめです。

    材料4人分
    A
    溶き卵 2個分
    A
    紅生姜風ペースト(きざみ紅生姜でもOK) 大さじ1
    A
    白だし 小さじ1/2
    A
    大さじ1
    天かす 大さじ1
    サラダ油 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・卵焼き器を熱するのは中火、温まったら少し火加減を落として焼くときれいに仕上がります。
    ・具材が偏らないよう、注ぎ入れる直前にその都度混ぜ合わせます。
    1. A

      溶き卵 2個分、紅生姜風ペースト(きざみ紅生姜でもOK) 大さじ1、白だし 小さじ1/2、水 大さじ1

      をよく混ぜ合わせ、天かすを加えて混ぜる。
    2. 卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れ、弱火で巻く。
      残りの卵液も数回に分けて巻く。
    1 53
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