副菜
騙されたと思って作ってほしい【紅生姜卵焼き】
5分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質16.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
爽やかな味わいの紅生姜、コクのあるマヨネーズとさっぱりおいしい白だしがマッチしておいしい【紅生姜の卵焼き】 お弁当や朝ごはんにもおすすめです。 たこ焼きやお好みを作ったあとや牛丼に添えるために買ったけど紅生姜だけ余った… なんてときにでもお試しくださいね♪
作り方
下準備
紅生姜は汁気を切りみじん切りにする。- 1
ボウルに卵を割り入れ白身を切るように混ぜ、紅生姜とA 砂糖小さじ1、白だし小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1を混ぜる。
- 2
いつも通りに卵焼きを作る。 粗熱が取れたら切り分ける。
ポイント
※紅生姜は沈殿しやすいので、卵液をフライパンにいれるとき底からすくい混ぜながら入れてくださいね。
レシピID：490610
更新日：2024/09/28
投稿日：2024/09/28
作ってみた！
チョビの助2025/08/07 21:27
たりおさんの投稿拝見してボチっと 他のレシピで 紅しょうが入りの卵焼きは 作ってましたが 卵に合うよね🥚 甘さもちょうど良く美味しく頂きました🥰 たりおさん こむぎさん 楽キチさん 美味しさ共有ありがとうございます♪ どめさん レシピありがとうございます😊
たりお2025/07/24 21:50
こむぎさんの追っかけ👍 美味しかったです✨
こむぎ2025/07/24 08:04
昨夜の主人の一品に紅生姜入りの卵焼き✨ 関西出身の主人は紅生姜卵焼きは馴染みで、美味しかったと言ってくれました😊馴染みじゃない私は味見しただけですが、美味しかったです💕 楽キチ🐶さんも美味しそうな投稿してくださってました😊やっと美味しさの共有できました😄💖💫✨ どめさん、美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
あーちゃん·͜· ♡2024/11/21 19:14
リベンジ🔥 美味しかったあ🩵 今回は上手く卵焼き焼けました🍳 紅生姜を入れず 『めんたい粉』をふりかけて作りました😋 卵焼きにはマヨネーズ必須ですね✨ マヨネーズ入れた方が卵焼きにコクが生まれて美味しいです(*´艸`) どめさん様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
- あーちゃん·͜· ♡
2024/11/20 10:51
美味しい💜 形は崩れちゃいましたが…(༎ຶ⌑༎ຶ) 紅生姜の爽やか マヨネーズのコクもあって 良いお味😋 彩りもありお弁当にも良いですね✨ 今度は巻き巻き綺麗に頑張ります🤣 どめさん様 美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
