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    副菜

    簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』

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    • 3

    とっても簡単に作れるお豆腐を使ったヘルシー&節約レシピです♡副菜としてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです♪大葉、のり、かつお節とどれも風味のよい食材を加えることで、味気ないお豆腐が一気においしい1品に早変わりしちゃいます!是非お試し下さい♡

    材料2人分

    • 木綿豆腐
      1丁(300g)
    • 大葉
      2~3枚
    • のり
      適量
    • かつお節
      1袋(2.5g)
    • 醤油・めんつゆ(2倍濃縮)
      各大さじ1
    • 白ごま
      適量

    作り方

    • 1

      木綿豆腐はキッチンペーパーでしっかりと包み、600Wで1分30秒加熱し、水切りする。

      簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』の工程1
    • 2

      その間に… 大葉は細く切り、大葉と同量ほどののりを手でちぎる。 ボウルに大葉、のり、かつお節を加える。

      簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』の工程2
    • 3

      水切りした木綿豆腐を手で食べやすい大きさにちぎって加え、醤油・めんつゆ(2倍濃縮)と白ごまを加え和える

      簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』の工程3

    ポイント

    ・豆腐は木綿豆腐をご使用下さい。

    作ってみた!

    • ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹
      ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹

      2025/01/13 19:12

      息子くんも喜んでいました✨レシピありがとうございます✨m(__)m
      ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹の作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
    • mi-ko
      mi-ko

      2024/10/12 20:34

      少ない調味料で、簡単で、とても美味しいのでリピしています♪特に海苔と一緒に食べるのが私のお気に入りです♡
      mi-koの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
    • やま
      やま

      2024/08/04 13:40

      なんじゃこりゃー!!美味しすぎて簡単で、この夏リピしまくる!
    • kimi
      kimi

      2024/06/16 19:51

      見た目はあまり美味しそうに出来ませんでしたが味は◎ 自家栽培の大葉の消費にも!簡単に作れてヘルシー(^ν^)
      kimiの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)
    • みんみん
      みんみん

      2024/02/20 20:34

      ヘルシーで美味しいです♪♪♪ たくさん食べれちゃいますね🥰
      みんみんの作ってみた!投稿(簡単なのに美味しすぎ♡『和風お豆腐サラダ』)

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